La fase de ajuste al metabolismo cetósico es una fase biológica exigente que el ser humano atraviesa cuando pasa a usar de las fuentes grasas como primordial recurso energético, en lugar de los glúcidos. Esta transición, que se manifiesta de forma progresiva, puede clasificarse en diferentes periodos, cada una con https://freebookmarkpost.com/story19275823/c%C3%B3mo-cambia-el-cuerpo-al-reducir-carbohidratos