نخرج البطاطس من المقلاة ونصفيها من الزيت، ثم نضيف إليها كمية مناسبة من مبروش جبن البارميزان. يعد مشروع إنتاج البطاطس النصف مقلية إحدى أكثر مشاريع الصناعات الغذائية ربحية ويعود ذلك لقلة المنافسة وزيادة الطلب بشكل يومي على منتج البطاطس النصف مقلية بالإضافة لذلك تباع منتجات البطاطس النصف مقلية بالأسواق بأسعار https://dosshigroup.com/exploring-new-york-cheesecake-and-cheese-a-culinary-delight/